En cette année si particulière liée à la situation sanitaire, Noël sera un moment de réconfort à partager avec nos proches, même si cela doit s’effectuer en petit comité. Alors quel que soit le nombre de convives à table, ce n’est pas une raison pour passer à côté d’un succulent repas de fêtes !
Commandez dès à présents vos cailles farcies Noël et régalez vos proches avec un menu délicieux !
Délices de fêtes
Bien que 2020 soit une année spéciale, les fêtes de fin d’année méritent que l’on s’y intéresse… Oui, il se peut que nous soyons moins nombreux à table pour préserver la santé des plus fragiles, mais cela n’empêche pas de préparer un excellent repas de Noël.
En général pour les fêtes, on aime se faire plaisir et par la même occasion, faire plaisir à nos proches. En entrée, il y a par exemple des incontournables comme les huîtres ou le saumon fumé. En plat de résistance, les possibilités sont nombreuses. Vous aimeriez changer du traditionnel chapon ? Laissez-vous tenter par des cailles farcies au foie gras, un délice !
Passez commande !
La Cailles des Vosges vous propose des cailles semi-désossées farcies au foie gras mais aussi aux morilles. Elles sont vendues conditionnées en barquette de deux, quatre ou six pièces. À vous de choisir selon vos besoins. Vous recherchez une recette de caille ? Rien de plus simple, elles sont prêtes à cuire ! Il suffit de les mettre 50 minutes au four préchauffé à 180°C. Pour qu’elles soient tendres, goûteuses et savoureuses, il faut qu’elles soient bien cuites à cœur.
Pour l’apéritif, pensez aux amuse-bouches ! Préparez des petits toasts aux terrines et rillettes de cailles. Elles sont vendues en bocaux.
Bientôt les fêtes, alors ne tardez pas pour commander vos cailles farcies Noël chez la Caille des Vosges !